Cara Membuat Minuman Kolang Kaling

Kolang kaling adalah salah satu buah tanaman yang dapat dimanfaatkan manusia untuk membuat minuman, dsb. Kolang kaling sendiri sudah banyak digunakan oleh orang" untuk membuat minuman. Kebetulan ini bulan Ramadhan, jadinya sangat cocok untuk minuman buka puasamu. Hmmmm...jadi pengen nihh... Saya kasih tau bagaimana cara membuat kolang kaling yang enak dan segar= Bahan Es Kolang Kaling : -250 gr kolang-kaling, iris tipis -150 gr gula pasir -500 ml air -pewarna merah -100 ml sirop merah -3 sdm air jeruk nipis -350 gr leci kalengan tiriskan -1 bgk agar-agar putih -500 ml air -150 gr gula pasir -susu kental manis -es batu Cara membuat Es Kolang Kaling : 1) Masak 100 gr gula, kolang-kaling, air dan pewarna merah sampai kolang-kaling empuk dan air habis, angkat, tiriskan. 2) Masak agar-agar, 100 gr gula dan 500 ml air, masak hingga mendidih. 3) Tuang dalam loyang, biarkan beku, lalu serut agar-agar memanjang, sisihkan. 4) Setelah itu, tuang di dalam gelas/mangkuk, dan sajikan.


NB=
Anda juga bisa menambahkan kelapa, buah, cendol, dsb sesuai selera anda.
Agar anda bisa puas menikmati minuman...

Selamat mencoba...