Menu Buka Puasa Ca Kangkung

Ca kangkung

Bahan:

-1 ikat kangkung, beesihkan lalu potong-potong

-3 buah cabai merah

-3 buah cabai rawit merah

-2 siung bawang putih, iris tipis

-1 siung bawang putih, lalu cincang

-2 tomat, potong dadu

-2 sdm saus tiram

-Garam secukupnya

-1 sdm minyak untuk menumis

Cara Membuat:

1. Panaskan wajan dan masukkan minyak. Setelah panas tumis bawang putih kemudian masukkan bawang merah.

2. Setelah bawang harum, masukkan cabai, tomat dan saus tiram.

3. Tambahkan sedikit air kemudian masukkan potongan kangkung.

4. Aduk rata, tambahkan sedikit garam dan masak hingga kangkung melunak.

5. Angkat dan sajikan untuk menu buka puasa nanti. 

Sabar yaa...jangan keburu makan...ditunda sampai waktunya buka puasa...hehehe

*Rekomendasi Lauk=

Pakai cumi dibumbu gule/goreng.

Bagi saya, lebih enak dan lezat.(tergantung selera)

Terimakasih...